左旋肉毒碱也叫左卡尼汀，是人体能够自身合成的一种物质。在人体内的大多数细胞中，存在一种被称为线粒体的细胞器，它是产生能量的场所。如果将线粒体比作发动机，将脂肪比作汽油，那么左卡尼汀的作用就是把汽油加入发动机。正如不开车汽油不会燃烧一样，如果不运动，那么吃再多的左卡尼汀，脂肪也不会消耗。从循证医学的角度出发，目前并没有研究能够证实左卡尼汀具有减肥的作用，美国FDA仅批准它用于左卡尼汀缺乏症。在欧美国家，左卡尼汀主要作为营养补充剂使用，也就是食品。如果你的身体健康，能够正常饮食，是不会缺少左卡尼汀的。番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性肉毒碱是一种水溶性营养素。肉毒碱及其衍生物乙酰左旋肉毒碱对排毒而言是两种最为重要的营养物质。但是，要充分发挥肉毒碱的作用，就必须在膳食中提哄足够的脂肪酸，如n-3脂肪酸等。肉毒碱对能量的形成和活跃的新陈代谢极为关键。我们能够从肉类和奶制品等食物中摄取少量的肉毒碱;要想获得充足的共给，需要服用肉毒碱辅助物。脂肪是体内能量的重要来源，为了把脂肪转化为能量，就必须把脂肪传送入细胞内产生能量的部位，即线粒体。肉毒碱的作用就是把脂肪酸从血液传输至细胞，以便产生能量。肉毒碱能促进细胞内能量的产生，有助于细胞的修复，因此对抗衰老也是大有I裨益的。研究已经证明，肉毒碱有助于防止肌肉萎缩，这种现象常发生在人体患病期间或人体老化时。肉毒碱不仅对肝脏有保护作用，还能保护免疫系统和提高它的功能。建议用量:对于30岁以下、健康且无肥胖症的人士而言，日用量约为500克。对于患有肥胖症或其他健康问题的病人而言，每日服用1500〜2000毫克，分3〜4次服用，每次500毫克。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸1、肉毒碱穿梭系统（carnitineshuttlesystem）是2019年公布的运动医学名词。2、脂酰辅酶A通过形成脂酰肉毒碱从细胞质转运到线粒体的穿梭循环途径。肉毒碱缺乏是指血浆和组织内肉毒碱低于正常水平导致的肌病型和系统性肉毒碱缺乏病。口服肉毒碱有显著的疗效。临床表现：（1）肌病型：血清肉毒碱水平正常或轻度下降，常染色体隐性遗传。儿童期或成年早期发病，表现缓慢进展的四肢对称性肌无力，以四肢近端及躯干肌受累为主，无肌痛或骨骼肌溶解。少数患者可伴心肌病，出现充血性心力衰竭。（2）系统性肉毒碱缺乏病：血清肉毒碱水平明显下降，血清CK水平不同程度升高。通常在儿童期，多在10岁前起病。主要症状表现全身性肌无力、疲劳、呕吐、低体重、低血糖症，出现反复发作性脑病，类似Reye综合征，以及扩张型心肌病和肝大等。在细胞产生能量过程中起关键作用，参与线粒体中的长链脂肪酸卩氧化过程并产生三磷酸腺苷，也能保护细胞膜和DA免受氧自由基的损害；与精子运动能力的启动有关，可增强和诱发精子的成熟和能量代谢或改善睾丸一附睾微环境，从而提高精子功能和受精能力，主要适用于弱精子症。